Gastronomía y culinaria

Nuestro objetivo es satisfacer las necesidades de todas aquellas personas que quieran comer sano, con productos locales y de temporada, ecológicos en la medida de lo posible con una serie de técnicas y estudios para obtener platos en los que se potencian los nutrientes, colores y fundamentalmente las características organolépticas de los mismos.

Nuestras propuestas son dinámicas, es decir, en función de la estacionalidad y disponibilidad de nuestros proveedores locales y colaboradores.

Presentamos una producción propia, es decir, hecha por nosotros, de pan, pasta, queso, conservas y embutidos.

El desayuno se sirve en forma de bufé; sabemos que es probablemente la comida más importante del día, por lo que nos esmeramos en que sea sano, variado, bueno y energizante.

Siempre hay extractos de frutas y verduras frescas.
El café y el té, junto con otras infusiones y tisanas, están recién preparados.

Además, existe la posibilidad de ofrecer superalimentos y proteínas a petición para completar un desayuno rico para deportistas y atletas.

Para desayunar puedes encontrar: